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...Ho sempre
sognato di vivere
laddove mito e storia si uniscano
in una favola bella quanto le parole
di mio padre che la narrava.
Ho sempre desiderato un giardino che profumi di zagara e
gelsomino,
lucente per il mandorlo in fiore.
Ho
sempre voluto rivivere gli odori e
i sapori legati ai ricordi della mia infanzia, quando la
domenica in festa
la famiglia si riuniva dalla nonna.
Ho sempre cercato
un posto dove
terra e mare si congiungano
risplendendo
del loro arcobaleno di colori.
Ho trovato ciò che
pensavo
perduto nel tempo quando
la mente ha smesso di viaggiare
e il cuore ha posato lo sguardo
sui luoghi di sempre... |
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TENUTE PLAIA
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AGRITURISMO
C/Mare del Golfo-Scopello |
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La Tenuta è inserita in un
contesto ambientale che
coniuga mare e campagna.
A pochi metri dal Borgo medievale
di Scopello si affaccia sui Faraglioni,
che si possono considerare
un' appendice della Riserva Naturale
Orientata dello Zingaro.
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Riserva Naturale dello Zingaro
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.Scopello: Faraglioni e Baglio Isonzo
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La nostra è una giovane azienda
siciliana che ha
alle spalle tre generazioni di viticoltori, che ci
hanno insegnato a mettere in questo lavoro amore e
volontà. Ed è con questi sentimenti che noi,
trascinati da questa grande passione per la terra,
dalla voglia di dare ad essa la giusta
valorizzazione, continuiamo nel solco della
tradizione, dediti alla coltivazione, attenti alla
lavorazione della terra con metodi antichi e
naturali supportati dalla tecniche più moderne.
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L'uso di Barriques di Rovere
permette al vino di affinarsi
e di trovare l'equilibrio
gusto - olfatto favorendo
la stabilità del colore
e la giusta maturazione. |
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I serbatoi in acciaio inox di
media capacità, vengono utilizzati nella prima
lavorazione del vino sia per la fermentazione
che per brevi periodi di affinamento e di
stoccaggio. |
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Diego
e Nina Plaia - album di famiglia
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Vitigni:
Grillo - Ansonica (Inzolia) - Catarratto lucido
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Vitigni:
Nero D'Avola - Merlot - Sirah - Cabernet S.
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C.da
Scopello |
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La bottega,
vetrina aziendale, permette gli acquisti
di produzioni tipiche locali.
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La
cucina offre
piatti tipici
regionali,
utilizzando nelle preparazioni le diverse
produzioni aziendali, dagli ortaggi alla frutta,
dal vino all'olio.
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Le
dieci camere garantiscono un confortevole riposo in
un ambiente elegante, realizzato con il contributo
di maestri artigiani. |
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Un
accogliente e confortevole sala meeting offre
ospitalità per riunioni, esposizioni, presentazioni
aziendali
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La
hall, un office confortevole dove si offre la prima
accoglienza.
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Spazi esterni
circondano
la Tenuta:
ampia corte
centrale,
patii,
terrazza sul mare,
sentieri
diretti
al frutteto,
al vigneto
e all'uliveto
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Quadri
diversi
che...
evocano
sensazioni
nascoste... |
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